流水节拍（也叫作生产节拍）是指在一定的时间内，生产同种产品所需要的平均时间间隔，通常用秒或分钟表示。
以下是计算流水节拍的步骤：确定生产任务：确定生产的产品种类和数量。记录生产过程中每个工序的时间：对于生产过程中的每个工序，记录开始时间和结束时间，以计算该工序的持续时间。可以通过实地观察、记录视频等方式获取数据。计算总生产时间：将所有工序的持续时间相加，得到总生产时间。计算平均生产时间：将总生产时间除以生产数量，得到平均生产时间。计算流水节拍：将单位时间内的生产时间（通常为1小时）除以平均生产时间，得到流水节拍。例如，假设某企业需要生产100个产品，共有10个工序，每个工序的持续时间如下表所示：工序 开始时间 结束时间 持续时间1 8:00 8:05 5 分钟2 8:05 8:12 7 分钟3 8:12 8:22 10 分钟4 8:22 8:30 8 分钟5 8:30 8:40 10 分钟6 8:40 8:47 7 分钟7 8:47 8:55 8 分钟8 8:55 9:05 10 分钟9 9:05 9:12 7 分钟10 9:12 9:15 3 分钟则总生产时间为5+7+10+8+10+7+8+10+7+3=75分钟，平均生产时间为75÷100=0.75分钟/个，如果单位时间为1小时（即60分钟），则流水节拍为60÷0.75=80个/小时。
