根据权威信息源综合分析，以下行业对学历要求较高，主要分为以下五类：
- 医生、护士等职业普遍要求本科及以上学历，三甲医院核心岗位（如心脏外科、神经外科）通常需要硕士或博士学位。医学专业背景是进入该领域的基础门槛。
法律行业
- 律师、法官等职业需法学本科及以上学历，并通过国家司法考试。高端领域（如公司法务、知识产权法）更倾向招聘硕士或博士学历人才。
教育行业
- 高校教师和研究人员普遍要求博士学位，部分重点高校对教师学历背景和学术能力要求更严格。
科研与IT行业
- 科研领域（如物理学、生物学、计算机科学）和IT行业（程序员、数据科学家）对学历依赖度高，通常要求本科及以上学历，前沿技术岗位（如算法设计、人工智能）需研究生或博士学历。
金融与咨询行业
- 金融行业（投资银行、资产管理）和咨询行业对学历要求严格，通常需本科及以上学历，部分高端职位需硕士或博士学位。
总结：
医疗、法律、教育、科研及金融行业是学历依赖最为突出的领域，其中高校教师、医生、律师、程序员等职业对学历门槛最高。
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