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如何制作柠檬优酪多

发布时间:2025-05-09 11:31:53

根据搜索结果,柠檬优酪多的制作方法主要有以下两种,可根据需求选择:

一、经典柠檬优酪乳(冷饮版)

如何制作柠檬优酪多

材料

新鲜泰国香水青柠檬4片

优酪乳45ml

冰块350g

纯净水适量

新鲜柠檬片(装饰用)

步骤

1. 将青柠檬片、优酪乳、冰块和纯净水依次加入雪克杯中。2. 雪克数十下后,倒入出品杯,可加柠檬片装饰。3. 若需更冰,可制作雪冰。

二、柠檬优酪马芬(烘焙版)

如何制作柠檬优酪多

材料

奶油100g(室温软化)

糖粉50g

全蛋5个

原味优酪乳100ml

柠檬汁30ml

柠檬皮末10g

低筋面粉100g

泡打粉5g

马芬纸模

如何制作柠檬优酪多

步骤

奶油霜制作:

奶油软化后加糖粉慢速搅拌至体积膨松,再分次加入全蛋拌匀。2. 液体混合:优酪乳、柠檬汁、柠檬皮末混合备用。3. 面糊搅拌:低筋面粉与泡打粉过筛,与奶油霜交替加入液体中,搅拌成无粉状后揉成面煳。4. 烘焙:挤入马芬纸模至八分满,180℃上下火烘烤25分钟。

注意事项

冷饮版更注重口感层次,烘焙版则适合搭配甜点。- 可根据个人喜好调整柠檬用量或添加其他配料(如草莓酱、芒果酱等)。

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本文【如何制作柠檬优酪多】由作者 随梦而飞 提供。 该文观点仅代表作者本人, 学习笔 信息发布平台,仅提供信息存储空间服务, 若存在侵权问题,请及时联系管理员或作者进行删除。
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