商场食品开票流程可分为以下五个步骤，具体操作需根据消费场景选择：
一、开票前准备
1. 确认纳税人身份：一般纳税人需提供营业执照、税务登记证等材料，小规模纳税人可直接在商场结账时开具普通发票。
2. 准备必要信息：如需电子发票，需提供有效手机号码。
二、开票流程
1. 结账时申请
- 在商场结账时告知收银员开具发票需求，选择纸质或电子发票类型
- 提供手机号码获取电子发票，或等待收银员打印纸质发票
2. 核对信息
- 检查发票上的商品名称、金额、税率及代码是否准确
- 电子发票需通过短信或邮件及时查收
三、发票类型选择
1. 增值税专用发票：适用于一般纳税人，需满足企业资质要求（如升级为一般纳税人）
2. 增值税普通发票：小规模纳税人或个人消费均可使用，可直接在服务台换取
四、注意事项
1. 保存凭证：妥善保管发票以备报销或税务核查
2. 避免违规：不得虚开发票或伪造凭证，需按时申报纳税
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