根据搜索结果，关于“各姓什么”的奥数题目主要分为两类，分别涉及老师姓氏和小朋友姓氏的推理问题。以下是具体解析：
一、老师姓氏推理题（2013-2018年）
题目：孙、钱、李分别是三位老师的姓，根据以下三句话推断：
1. 甲不姓孙；
2. 姓钱的不是丙；
3. 甲和乙正在听姓李的老师讲课。
解析：
由第三句可知，丙姓李；
甲不姓孙且不姓李，因此甲姓钱；
剩余乙姓孙。
答案：甲姓钱，乙姓孙，丙姓李。
二、小朋友姓氏推理题（2016年）
题目：张、黄、李分别是三位小朋友的姓，根据以下三句话推断：
1. 甲不姓张；
2. 姓黄的不是丙；
3. 甲和乙正在听姓李的小朋友唱歌。
解析：
由第三句可知，丙姓李；
甲不姓张且不姓李，因此甲姓黄；
剩余乙姓张。
答案：甲姓黄，乙姓张，丙姓李。
三、其他相关题目
立方体对面问题：涉及空间推理，需通过排除法确定宇和秀的对面字，但未在搜索结果中明确给出答案。
以上题目均通过逻辑推理和排除法解决，适合小学一年级学生练习。
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