营业税分录处理需分为计提和结算两个环节，具体如下：
一、计提营业税
按发票金额全额确认收入，不剔除营业税部分。 借：银行存款/应收账款
贷：主营业务收入
月末结算时
根据收入总额计算应纳税额，借记“营业税金及附加”科目，贷记“应交税费——应交营业税”。
二、缴纳营业税
实际缴纳时，借记“应交税费——应交营业税”，贷记“银行存款”。
三、附加税费处理
若涉及城建税、教育费附加等，需同步计提和缴纳：
计提附加税费
借：营业税金及附加（或税金及附加）
贷：应交税费——应交城建税、应交教育费附加、应交地方教育费附加
缴纳附加税费
借：应交税费——应交城建税、应交教育费附加、应交地方教育费附加
贷：银行存款
四、特殊情况处理
不动产转让/无形资产转让： 
转让收入时直接计入“应交税费——应交营业税”，不通过“营业税金及附加”科目。
金融企业代扣代缴：
借记“应付账款——应付委托贷款利息”，贷记“应交税费——应交营业税”。
注意事项：营业税已逐步被增值税取代，具体会计处理可能因地区政策调整而变化，建议以最新税法为准。
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