很抱歉，目前没有找到关于“煎饼郭子”的学历信息。根据现有资料，仅能检索到一条2024年网民在考研论坛发布的非权威性信息，提及河南函授学历中心提供煎饼果子培训课程，但该信息未涉及具体个人学历情况。
建议您通过以下途径获取准确信息：
1. 直接联系河南函授学历中心或济南新支点餐饮职业培训学校，咨询相关课程及学员反馈；
2. 在权威教育平台或政府公示信息中查询相关机构资质；
3. 通过社交媒体或本地生活服务类平台检索最新培训动态。
温馨提示：
