蜜雪冰城的学历要求因岗位不同而有所差异，具体如下：
一、基层门店店员
学历要求：高中、中专或大专及以上学历
其他要求：需办理食品行业健康证，具备良好的服务意识、团队合作精神及吃苦耐劳能力
二、运营管理类岗位
学历要求：本科及以上学历
核心要求：5年以上市场业务经验、数据分析能力，部分岗位需财务、计算机等专业背景
三、专业技术类岗位（如财务）
学历要求：本科及以上学历，财务、会计、计算机等专业
技能要求：3-5年海外财务共享系统实施经验，精通SAP、金蝶等系统
四、其他特殊情况
高薪岗位：如郑州某运营管理岗位可达月薪20K，但要求本科及以上学历和丰富经验
学历争议：部分网传信息提到“本科门槛”，但结合招聘公告，大专生也可通过正常渠道入职
总结
蜜雪冰城整体招聘策略兼顾学历与能力，基层岗位更注重实践经验，而管理及专业技术类岗位对学历和专业知识要求较高。建议求职者根据自身条件选择岗位，并关注官方渠道获取最新招聘信息。
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