省卫校的老年专业 整体上是值得推荐的，具体评价如下：
老年服务与管理专业是一个专注于培养具备老年服务与管理技能的专业人才，主要面向养老服务行业及其相关产业单位。
该专业涵盖了健康护理、健康促进、机构经营与管理等方面的基本知识与操作技能，并注重实践教学，培养具备养老照护和管理能力的人才。
老年护理与管理专业的毕业生可以在各级养老机构、社区老年服务机构、医疗机构及职业健康机构等基层一线岗位工作，满足老年人在健康照护、康复保健和社会工作等方面的需求。
一些学校如重庆卫生学校和成都希望卫校在该专业方面口碑良好，提供与医药高等专科学校联办的专科层次专业，以及成人高等教育本科层次专业，注重实践教学。
该专业旨在培养全面发展的高级复合型应用型专业人才，具备专业知识和技能，能够适应我国老龄化社会需求的老年护理和管理人才。
建议
选择学校：可以根据个人所在地区和具体需求，选择口碑良好、实践教学丰富的学校。
职业规划：明确自己的职业目标，选择与之匹配的岗位，如养老机构管理、老年健康照护等。
持续学习：老年服务与管理领域不断发展，建议持续学习和更新知识，以适应行业变化。
综上所述，省卫校的老年专业在专业定位、课程设置、就业前景和学校推荐等方面都有较好的表现，是一个值得考虑的选择。
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