根据搜索结果，郑州地区提供医学专业单招的院校主要包括以下几所，供参考：
郑州澍青医学高等专科学校
- 河南省建校最早的民办医学高等专科学校，以医德教育和临床技能培养为特色，提供护理、口腔医学、临床医学等专业。
河南大学医学院
- 全省重点建设高校，医学专业在全省排名较高，但根据搜索结果未明确提及是否在郑州设有单招计划。
新乡医学院
- 以口腔医学和临床医学见长，河南省内知名医学高校，但搜索结果未提及单招信息。
郑州旅游职业学院、郑州信息科技职业学院、河南应用技术职业学院、郑州黄河护理学院
- 这些院校均提供医学相关单招专业，但具体专业设置需以当年招生计划为准。
注意事项：
单招专业每年调整，建议考生关注河南省教育考试院或目标院校官网，获取最新招生计划；
不同院校对专业要求不同，建议结合自身兴趣和职业规划选择。
（注：部分院校如河南大学医学院、新乡医学院未明确提及郑州单招，需进一步核实信息）
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