根据搜索结果，以下是开设中药学专业的中等专业学校推荐，综合多个来源信息整理如下：
一、重点推荐学校
南京医药中等专业学校
- 隶属于南京市食品药品监督管理局，提供药学、中药学等专业，是江苏省重点中等专业学校。
新沂风华职业技术学校
- 位于江苏省新沂市，专注于中药学专业教育，是地方性重点中专。
江苏食品药品职业技术学院中专部
- 覆盖药剂、中药学等方向，教学设施完善，师资力量较强。
上海市医药公司职工中等专业学校
- 上海唯一培养药剂、中药专业人才的成人职工中专，课程设置科学，分春秋季招生。
二、其他地区特色学校
四川食品药品学校
位于成都，是四川省重点中等专业学校，开设中药学、中医康复保健等方向。
广东新兴中药学校
广州市属中等职业学校，专注于中药学与现代技术结合的教育模式。
重庆医药卫生学校
国家级重点中专，涵盖中医、药剂、护理等多领域，教学设备先进。
三、注意事项
部分学校如“成都中医药大学附属医院针灸学校”属于高等专科学校，但中专部也开设中药学专业。
建议结合地理位置、教学资源及招生政策综合选择，可通过学校官网或教育局公示信息核实最新动态。
以上推荐综合了学校权威性、专业设置及地区代表性，供参考。
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