根据搜索结果，中国不同省份设有多所提供养殖专业的中等专业学校，以下为综合整理：
一、河南省
- 位于上蔡县，以水产养殖专业著称，教学条件优越，师资力量较强。
河南正阳职业中等专业学校
- 驻马店市重点中等专业学校，设有水产养殖专业，是省级重点建设院校。
鲁山中等专业学校
- 平顶山市鲁山县，提供水产养殖专业教育。
南乐县职业中等专业学校
- 开设水产养殖专业，注重实践教学。
二、湖南省
衡阳市第一职业中等学校
- 畜牧兽医专业历史悠久，课程设置结合市场需求。
洞口县第一职业中学
- 以畜牧兽医专业为特色，优化实践教学体系。
沅江市职业中等专业学校
- 开设淡水养殖专业，隶属于湖南省水利厅。
三、吉林省
吉林省畜牧业中等专业学校
专注畜牧、兽医人才培养，是省内重要中等养殖业培训机构。
四、四川省
四川省水产学校
西南地区唯一以水产专业为特色的国家公办中专，隶属于水利厅。
五、其他地区
河南驻马店市： 郑州畜牧兽医中等专业学校（原豫东牧医学校），省级重点专业，中国农业大学函授站。 吉林白山
建议
选择学校时需结合地理位置、专业方向及个人兴趣。建议直接联系目标学校核实最新专业设置、招生政策及教学条件。例如，水产养殖专业在河南、湖南、四川等地有较多优质院校，而畜牧兽医类专业在吉林、四川等地更具特色。
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