烟台大学并没有公路专业，但是有土木工程和道路桥梁方向的专业，在道路桥梁教研室承担道路桥梁专业方向专业基础和专业课程的教学任务，现有教师7人，其中教授1人，副教授2人，讲师3人，具有博士学位教师6人，具有硕士学位教师1人，在道路工程、桥梁工程、交通工程等领域具有较好的理论基础和科研能力。
烟台大学是一所综合性大学，虽然其公路专业并不存在，但是其土木工程和道路桥梁方向的专业实力雄厚，拥有优秀的师资力量和科研能力，并与多家公路设计院和施工单位建立了合作关系，为学生提供了良好的实习和就业平台。
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