根据搜索结果，湛江中专厨师学校中综合实力较强、口碑较好的推荐如下：
一、湛江湛港职业技术学校
专业优势：中西式烹饪专业，教学质量高、办学条件优越，师资力量雄厚，提供中职与高职衔接教育。
就业方向：面向餐饮企业、企事业单位食堂及中央厨房，涵盖中式烹调、面点制作、营养餐设计等岗位。
二、湛江寸金中等专业学校
专业优势：中餐烹饪专业，依托广东海洋大学寸金学院资源，教学设备完善，环境优美。
升学渠道：可直升贵州水利水电职业技术学院、海航三亚航空旅游学院等高校，支持普通大专及本科升学。
三、湛江南大理工职业技术学校
专业优势：烹饪与中西面点制作专业，提供职业技能培训，校区分布合理（湖光校区、赤坎校区）。
办学特点：湛江市教育局直属，注重实践教学与产业对接。
四、湛江财贸学校
专业优势：中餐烹饪与营养膳食专业，国家级示范性中等职业学校，办学历史悠久。
特色：融合财贸领域知识，培养复合型烹饪人才。
建议：若优先考虑升学，可选择湛江寸金中等专业学校；若注重中西式烹饪技能与就业，推荐湛江湛港职业技术学校；若需综合实践与校企合作，可考察湛江南大理工职业技术学校。
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