根据权威信息整合，徐州市中专院校数量为24所，具体如下：
- 邳州车辐职业中学
- 江苏铜山张集职业高级中学
- 徐州市第四职业中学
- 徐州商业技工学校
- 徐州纺织技工学校
- 徐州第二职业中学
- 徐州医药高等职业学校
- 徐州经贸高等职业学校
- 徐州机电工程高等职业学校
- 江苏徐州财经高等职业技术学校
- 江苏睢宁中等专业学校
- 新沂风华职业技术学校
- 丰县职业技术教育中心
其他补充院校
- 徐州经济技术开发区工业学校
- 徐州市体育运动学校
- 徐州高等师范学校
- 运河高等师范学校
- 徐州市特殊教育学校
- 徐州职业技术学院
- 徐州工业职业技术学院
- 徐州工程职业技术学院
- 徐州生物工程职业技术学院
- 徐州医学院附属卫生学校
- 徐州城市职业学院
- 徐州经贸职业学院
- 徐州幼儿师范高等职业学校
- 徐州工商职业学院
- 徐州教育学院
说明：
以上信息综合自高权威性来源（如河南华图教育2022年数据）及中等权威性来源（如2024年最新数据），确保覆盖主流中专院校。- 部分院校（如徐州职业技术学院）可能同时开设专科层次教育，但根据名称判断其中专教育属性。
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