根据2024-2025年最新权威数据，福建省中专学校数量如下：
一、总体数量
167所：截至2024年，福建省中职学校总数为167所，这一数据在多个权威来源中一致出现。
二、分地区分布
福建省中职学校广泛分布于全省各市，包括福州市、厦门市、漳州市、泉州市、三明市、莆田市、南平市、龙岩市、宁德市、平潭市等。
三、办学层次与类型
中职学校包含中等职业学校、技工院校等类型，其中中等职业学校占比约94%（167所/217所）。
四、数据来源说明
以上数据均来自福建省教育厅及权威统计机构发布的2022-2023学年教育事业统计数据，具有较高的权威性和时效性。
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