根据2013年官方数据，枣庄市中等职业学校计划招收1.8万人，其中市直学校200-4000人，滕州市6所学校5500人，其他区各1所。但需注意，该数据为2013年计划数，与当前时间（2025年）的在校生人数可能存在较大差异。
由于搜索结果中未提供2025年最新数据，无法直接回答当前枣庄职业中专在校生人数。建议通过以下方式获取准确信息：
1. 访问枣庄市教育局官网或官方通报；
2. 联系当地中等职业学校咨询；
3. 参考权威媒体报道的2025年最新统计公报。
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