根据搜索结果，烹饪中专考大专的分数要求如下：
一、总成绩要求
综合考试总分需达到400分以上，其中学业考试（含语文、英语、数学、政治等基础科目）和专业理论/技能考试各占一定比例。
基础科目（语文、英语、数学、政治）每科满分90分，专业理论课（如烹饪原料知识）和基本功（刀工等）满分300分。
二、免试条件
若中专三年级学生获得省级中职烹饪竞赛三等奖及以上，可免专业技能考试，直接按200分计入总分。
三、注意事项
不同地区或院校可能存在细微差异，建议以当地教育考试院或目标院校要求为准。
职业资格证书可提升竞争力，但非考试分数要求。
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