根据搜索结果，建湖中专厨师的工资水平主要受经验、技能和工种影响，具体如下：
初级厨师或学徒月薪约2000-3000元，主要在快餐店或炒大锅菜的岗位。
中级厨师工资
有一定经验的厨师（如中级厨师）月薪可达3500-6000元，常见于酒店或大型餐厅炒菜岗位。
技术型厨师薪资
技术熟练的厨师月薪普遍在4000-8000元之间，例如凉菜厨师、切墩厨师等工种。
主厨及以上薪资
主厨、副厨等管理岗位月薪约6000-1.5万元，技术精湛者可达更高水平。
总结：
建湖中专厨师工资跨度较大，初级岗位约2000-3000元，技术型岗位可达8000元，主厨等管理岗位薪资更高。实际收入需结合具体经验、餐厅类型及地理位置综合判断。
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