烟台城府职业学校（原烟台城市服务技术学校）的专业设置和教学方向如下：
一、主要专业设置
该专业结合机器人技术、自动化控制等方向，培养适应智能制造业和救援机器人等领域的应用型人才。
高铁乘务
随着我国高铁网络持续扩展，该专业为高铁运营培养专业人才，适合对服务行业感兴趣的学生。
烹饪与酒店管理
包含烹饪技术、酒店运营管理等方向，注重实践技能培养，满足餐饮服务行业需求。
机电工程与信息传媒
涵盖机械设计、电子技术及新媒体运营等课程，适应制造业与互联网行业需求。
城市服务技术
结合城市管理、公共服务等领域，培养具备综合服务能力的技能型人才。
二、教学特色与优势
硬件设施： 拥有1000多亩占地面积，配备先进实习车间和70多个专业实验室，总投资超6000万元。 师资力量
行业对接：与多家企业合作建立就业培训基地，提供国家认可的职业资格证书，部分专业与高铁、人工智能等新兴产业接轨。
三、学校发展
学校近年来持续优化专业布局，主动融入新旧动能转换战略，新校区占地面积751亩，建筑面积23万平方米，进一步提升了教学条件。
以上信息综合了学校官网及权威平台数据，涵盖近年新增专业及重点发展方向。
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