根据搜索结果，江西省内提供兽医相关专业的中专学校主要有以下两所，供参考：
一、南昌中医药高等专科学校
专业特色：江西省唯一一所兽医学专业中等职业学校，拥有先进的教学设备和专业师资团队，注重实践操作与临床技能培养。
优势：结合行业需求，课程涵盖动物医学、兽医技术等方向，强调学生综合素质与实际工作能力。
二、江西农业职业技术学院
专业设置：作为首批示范高职院校，设有兽医技术、动物医学、动物生产技术等专业，涵盖养殖管理、动物繁殖等实践课程。
教学资源：依托省级平台，提供丰富的实践教学机会，包括饲养管理、动物诊疗等实训项目。
其他相关学校
井冈山应用科技学校、 丰城中等专业学校、 鹰潭应用工程学校、 赣州农业学校等也在2024年新增了畜牧兽医专业，但信息权威性较低，建议进一步核实。
建议
优先选择：若追求专业权威性和实践资源，建议选择南昌中医药高等专科学校或江西农业职业技术学院。
实地考察：建议到校参观教学设施、了解课程设置及就业情况，再做决策。
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