根据搜索结果，武汉地区学习厨师的中职学校综合实力和行业认可度较高的推荐如下：
一、重点推荐院校
- 特色：
全国知名的中职烹饪专业院校，培养高级烹调师和管理人才，专业涵盖中餐、西餐、西点等，师资力量雄厚且教学质量有保障。 - 地址：武汉市江夏区花山一路66号。
- 特色：
国家级重点中等专业学校，烹饪专业为省级重点，尤其以中餐冷拼、热菜见长，还设有营养教育等方向。 - 地址：武汉市汉阳区墨水湖路48号。
- 特色：
国家级重点中等专业学校，烹饪与营养教育专业突出，教学设施完善。
二、其他优质学校推荐
湖北中南技工学校：前身为武汉市第一高级职业学校，以烹饪专业闻名，有“湖北第一厨师学校”之称。
武汉光谷科技职业技术学校：结合烹饪与工科技术，注重实践教学，适合复合型人才培养。
武汉工商学院餐饮学院：依托工商学院资源，提供烹饪与企业管理结合的专业。
武汉美味学校：以独特的教学风格和较高的培训质量著称。
三、选择建议
若想系统学习传统烹饪，优先考虑新东方、二商、一商；若需结合管理或工科知识，可关注光谷科技等综合类院校。2. 实地考察：建议到校参观教学设施、了解师资情况，并参考在校学生就业反馈。3. 关注认证：优先选择设有国家级重点、省级重点或行业认证课程的学校。
以上推荐综合了专业实力、行业认可度及教学资源，可根据个人需求和预算选择适合的学校。
温馨提示：
