根据搜索结果，中专毕业生学习厨师技能的推荐途径如下：
一、专业烹饪学校
- 山西新东方烹饪学校：校企合作模式，提供中餐、西点、西餐等专业，定期组织企业研学，毕业生就业保障强。 - 安徽新东方烹饪高级技工学校：32年办学历史，小班教学，配备模拟后厨实训设备，采用校企联合培养模式。 - 湖北新东方烹饪学校：注重理论与实践结合，提供星级酒店实习机会。
其他专业烹饪学校
- 山东蓝翔烹饪学院：以“半军事化”管理著称，拥有大型实习车间，就业渠道广泛。 - 北方钓鱼台烹饪学校：3+3项目适合失利青少年，毕业生推荐星级酒店或大型餐饮企业就业。
二、星级饭店厨师学院
提供标准化课程体系和行业前沿技术培训，师资经验丰富，适合追求专业深度的学生。
三、民间大师私房教学
传承传统烹饪技艺，适合对特色菜系感兴趣的学员，但需注意选择正规机构。
四、就业推荐渠道
以上学校均提供定向委培、企业实习等就业服务，部分学校与星级酒店、知名餐企合作，就业保障率高。
建议：
优先选择权威性高、校企合作紧密的学校，结合自身需求（如菜系方向、就业目标）进行选择，并关注学校设备完善度和师资力量。
温馨提示：
