根据搜索结果，西安有以下技校提供与表演相关的专业教育，可培养演员方向人才：
一、专业艺术类院校
专注舞蹈表演专业，成立于2002年，是陕西省重点艺术职业学校，培养舞蹈演员及表演人才，毕业生可从事舞蹈表演、编导等工作。
西安戏剧学院
西北地区唯一一所专门培养戏剧艺术人才的院校，涵盖影视表演、戏剧影视文学等方向，教学资源丰富，与多家影视机构合作紧密。
西安音乐学院
虽然以音乐、舞蹈、戏剧等专业著称，但其表演专业培养具备综合艺术素养的演员，可转向影视、戏剧等领域发展。
二、其他相关院校
西安外国语学院西影影视传媒学院： 由知名学府联合创办，提供影视艺术类教育，注重实践与行业对接。 西北大学现代学院
浙江传媒学院华策电影学院：影视表演专业按电影表演艺术类招生，涵盖影视剧、少儿才艺方向。
三、其他建议
西安香港影视培训学院：位于长安区，曾推荐学员至北影影视学校学习，师资力量较强。
西安艺源影视武打演员培训学院：专注武打表演方向，位于西影路，适合有专项技能需求者。
总结
以上院校中， 西安舞蹈学校和 西安戏剧学院是更直接培养演员的专业院校，而其他院校如西安音乐学院、西北大学现代学院等则提供更全面的艺术教育背景。建议根据个人兴趣和职业规划选择，并结合校方招生简章及就业方向综合考量。
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