根据搜索结果，梅州市有以下中专体校可供选择，具体信息如下：
- 地址：
梅州市江南新中路107号（三楼办公室）
- 性质：公办普通中等体育运动学校
- 特色：实行读训并重，培养体育后备人才及中等体育专业人才，2005年获“国家高水平体育后备人才基地”称号。
- 地址：
梅州市梅江区城北镇Y150
- 特色：专注青少年体育培训，涵盖篮球、武术等项目。
- 地址：
梅州市梅江区梅松路100号
- 特色：提供体育专业教育，含篮球、武术等课程。
其他说明：
梅州市农业学校（1933年创办）虽为国家级重点中专，但主攻农业技术，非体育类。- 搜索结果中提到的其他学校（如大埔县田家炳高级职业学校）未明确标注体育相关特色。建议优先选择 梅州市体育运动学校，其地址和办学特色在搜索结果中最为明确。
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