广州大学城及周边地区有多所职业技术学院和技工学校，以下是部分院校的整理：
一、主要技工学校
专注民航相关职业技能培养，是广州大学城重点建设院校之一。
广州白云工商高级技工学校
番禺区属公办国家级重点职业学校，提供机械制造、电子商务等专业。
南方医科大学
虽然以医学为主，但也开设职业技能培训课程，如护理、医学影像等。
广东外语外贸大学
综合性大学，含商务英语、国际商务等职业技能方向。
广东司法警官职业学院
专注法律实务与警务技能培训，是广东省重点建设院校。
二、其他相关院校
广州财经商贸职业学校： 由两所高校合并组建，涵盖商贸、金融等专业。 广州市新造职业技术学校
广东城市职业学院：提供机械设计、城市管理等领域培训。
三、注意事项
部分院校如南方医科大学、广东外语外贸大学属于综合性大学，但设有职业技能培训模块；
建议通过官网或招生办公室获取最新专业设置和招生信息。
以上信息综合自多个来源，具体以各校官方公告为准。
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