阳春技校的专业设置以理工科和实用技能为主，涵盖多个领域，具体如下：
一、汽车相关领域
培养车辆维护、检测、故障诊断等技能，开设汽车维修与养护、新能源汽车技术等课程。
新能源汽车运用与维修
涉及混合动力技术、电池维护等，注重新能源领域技能培养。
汽车车身修复
三二分段衔接专业，学习钣金、喷漆、改装等技术。
二、烹饪与食品领域
中餐烹饪
掌握传统烹饪技艺与现代营养搭配，开设筵席组织、特色菜点制作等课程。
畜牧兽医
结合地方特色，培养动物养殖、疾病防治等技能，部分学校为广东省重点专业。
三、信息技术与工业领域
机电一体化/数控技术
涵盖机械加工、自动化设备操作等，注重实践与实训基地建设。
电子技术应用/工业机器人技术
培养电子设备维修、机器人操作等技能，适应智能制造需求。
四、其他实用专业
电子商务/会计事务： 网络营销、财务管理等。 学前教育/服装设计与工艺
五、特色专业
畜牧兽医：广东省重点建设专业，毕业生可从事宠物护理、兽医等职业。
服装设计与工艺：结合地方特色，培养成衣设计与制作能力。
以上信息综合自阳春市中等职业技术学校及部分技校的公开资料，具体专业设置可能因学校调整而变化，建议直接咨询目标学校获取最新信息。
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