根据搜索结果，南京地区提供畜牧兽医相关职业教育的学校主要有以下两所，供参考：
南京农业大学动物医学专业中专学校
由南京农业大学直接管理，设有动物医学、动物科学技术等专业，注重实践教学，包含动物诊疗、疫病防控等实践环节，2024年在动物医学专业大学排名中位居江苏省首位。
江苏农牧科技职业学院
该校的畜牧（动物生产与营销）专业为江苏省重点建设专业，培养畜牧业领域技术技能型人才，提供畜牧兽医相关的职业教育。
补充说明
南京浦口中等专业学校、南京中华中等专业学校等也提供相关职业教育，但信息权威性较低，建议优先选择南京农业大学和江苏农牧科技职业学院。- 若需进一步了解具体课程设置或招生信息，建议联系上述学校官方渠道。
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