根据搜索结果，安宁市的技校覆盖了多个行业领域，主要分为以下10个方向：
机械制造与自动化
包括机械制造、电气自动化、机械设计等专业，培养机械操作与维护人才。
汽车相关技术
涵盖汽车维修、汽车电子技术、新能源汽车运用与维修等方向，与多家汽车企业合作提供实习机会。
电子与信息技术
包括电子技术应用、计算机应用、网络信息安全等，注重实践与理论结合。
化工与工业领域
涉及化工工艺、材料工程、金属冶炼等技术，强调工程实践能力培养。
建筑与施工类
开设建筑工程施工、工程测量技术、道路监理等专业，与建筑企业合作开展实习。
农业与食品加工
包括园艺技术、畜牧兽医、农产品加工等，结合地方农业特色培养技术型人才。
医疗健康类
设有护理、药剂、医学检验等专业，注重临床实践与医疗机构合作。
旅游与服务业
涵盖旅游服务与管理、酒店运营等专业，培养服务型人才。
财经与商贸类
包括会计电算化、市场营销、会计等，为商业领域输送专业人才。
艺术与设计类
提供音乐、舞蹈、美术、平面广告设计等艺术类专业，注重创意与实践能力。
补充说明
以上分类综合了多所技校的专业设置，部分学校可能涉及交叉领域（如汽车维修与电子技术结合）。建议根据个人兴趣和职业规划选择学校，并关注企业合作项目以提升就业竞争力。
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