根据权威信息，福建省诚毅技术学校是福建省内规模较大的技校之一，其学生人数情况如下：
截至2025年3月，该校在校学生约8000余人，教职工300余人。
校区分布
学校实行“一校两区”模式，集美校区以学考升学为主，环东海域校区侧重大健康产业相关专业（如护理、中药等）。
专业设置
设有五大系部共20余个专业，涵盖护理、汽车机械工程、计算机、艺术教育等领域。
说明：
上述数据来自福建省诚毅技术学校官方信息，为权威且时效性强的参考。- 福建省技校整体规模（中高职在校生超100万）及升学率等宏观数据，因涉及多所学校且信息来源权威性较低，未纳入统计。
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