根据搜索结果，关于学习喷水机维修的学校或培训途径，可参考以下信息：
一、专业职业学校推荐
作为知名技工学校，设有机械维修专业，可学习水泵维修技术，适合基础机械类学习需求。
南方城市职业学校
- 南京万通技术培训学校： 开设柴油电喷专业，涵盖发动机电脑、尿素泵等模块维修，提供真车实训。 - 广东机电维修培训学校
二、其他学习途径
- 湖南长沙三一重工学校：
提供混凝土泵车等工程机械电喷维修培训，费用约4000元，含食宿。
- 鱼泡网、58同城： 可发布或查找喷水机维修师傅招聘信息，适合直接学习实践技能。 - 地区性信息
三、注意事项
喷水机维修属于专业领域，建议优先选择正规职业学校系统学习，掌握基础理论后再结合实践。
若需快速掌握技能，可考虑短期实操培训，但需注意机构资质和培训内容针对性。
部分学校可能侧重工程机械类喷水机维修，需确认是否与汽车电喷技术相关。
建议根据自身需求和预算，结合理论学习和实践操作，选择最适合的培训方式。
温馨提示：
