根据搜索结果，泉州市有以下烘焙学校可供选择，信息综合整理如下：
- 地址：晋江市嘉和路332号
- 特色：提供咖啡师饮品、西点蛋糕、烘焙技术培训，支持开店创业及就业，课程注重理论与实践结合。
新东方烹饪职业培训学校
- 地址：未明确（泉州设有校区）
- 特色：全国知名教育机构，提供系统烘焙基础及高级技术培训，环境设施先进。
米澜教育
- 地址：未明确（泉州及其他地区设多校区）
- 特色：专注烘焙与西点培训，培养独立开店及营销策划能力，课程覆盖面包制作到复杂甜品装饰。
福建华南厨师学校
- 地址：鲤城区新华路象峰巷50号
- 特色：以面包烘焙技术见长，师资力量雄厚，采用滚动式教学模式。
港焙国际糕点学院
- 地址：未明确（水头桥盛店东南广场）
- 特色：港式糕点培训，收费平民化，提供就业协议及创业帮扶。
建议：
优先选择地址明确（如艾沐烘焙、福建华南厨师学校）的机构，并实地考察教学设施。若需系统课程，可考虑新东方烹饪职业培训学校；若侧重创业，艾沐烘焙和米澜教育更合适。
温馨提示：
