学校分餐制食堂的面积要求需结合学生人数、班级设置及功能分区综合确定，具体如下：
- 分班次就餐：
每班约250人时，食堂总面积建议300平方米以上，其中厨房及辅助区域需预留60平方米。 - 生均面积：中心小学及初中生人均0.3-0.5平方米，初中食堂每校不少于200平方米（适用于分餐制场景）。
- 需设置独立清洗区、操作间等，确保卫生与效率。例如，厨房与就餐区建议保持一定距离，避免交叉污染。
特殊情况调整
- 若学校采用多班次混合就餐或寄宿制模式，面积需相应增加。例如，寄宿制高中食堂生均面积要求不低于1平方米。
总结：
分餐制食堂面积建议以300平方米为基准，根据实际学生人数和功能需求灵活调整，同时需满足生均面积及分区规范。
温馨提示：
