学校食堂肉价因地区、学校政策及菜品类型差异较大,综合权威信息整理如下:
- 基础价格:
多数学校食堂瘦肉、五花肉等主菜价格集中在 2-5元/斤,部分学校如四川师范大学长期保持 3.3-3.8元/份(含肉)的低价套餐。 - 限价政策:部分高校对高价菜品实施管控,例如回锅肉、肉丝等主菜限价 3元/100克,俏荤菜限价 2元/30克,确保价格透明。2. 国际学校参考价
- 欧洲:哥本哈根大学午餐约 1.21欧元/100克(约合7.5元/斤),斯洛伐克大学午餐 3.9欧元/100克(约合21.3元/斤)。 - 亚洲:泰国学校午餐 25泰铢/份(约合0.75美元/斤),墨西哥边境学校午餐 3美元/份(约合18元/斤)。3. 价格影响因素
- 地区差异:一线城市或高消费地区价格普遍较高。 - 学校政策:部分学校通过限价、套餐组合等方式控制成本,如四川师范大学长期保持低价套餐。 建议:若需准确信息,可咨询所在学校食堂或参考学校官方公示的定价表。