江西学校五一劳动节放假安排如下：
江西新华电脑技工学校：
放假时间：5月1日（星期三）至5月5日（星期日），共5天。
5月5日（星期日）正常晚自习，5月10日（星期五）正常晚自习，5月11日（星期六）补课。
江西中山电子计算机中等专业学校：
放假时间：5月1日—5月5日，共五天。
5月6日（星期一）—5月11日（星期六）正常上课。
请注意，具体的放假安排可能会因学校而异，建议您直接联系相关学校以获取最准确的放假信息。
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