根据搜索结果，杭州有以下书法培训机构提供毛笔学习课程，综合权威性和课程特点推荐如下：
一、杭州大雅书院
特色：综合性传统文化机构，提供毛笔书法课程，结合技法与文化欣赏，注重修身养性。
课程内容：涵盖书法、国画、围棋等，环境优美且交通便利。
二、杭州秦汉胡同
特色：专业书法班，师资深厚，课程注重传统文化传承，适合幼儿至成人。
课程内容：包含书法、硬笔、国学经典课程，强调笔画与历史文化的结合。
三、杭州宁雅文化艺术教育
特色：综合性工作室，提供毛笔书法课程，融合古筝、国画等传统文化。
课程内容：系统学习书法、国画，注重传统文化的传承与创新。
四、杭州墨鹤练字
特色：专注规范汉字书写培训，课程注重基本功训练。
成立时间：2004年，经验丰富。
五、杭州画素艺术
特色：提供软笔书法课程，师资力量雄厚，课程系统化。
课程内容：涵盖书法、美术，适合青少年及成人。
建议：优先选择课程内容与自身需求匹配的机构，可实地考察教学环境或咨询学员反馈。
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