根据搜索结果，江西有多家提供小吃培训的机构，以下是综合推荐及注意事项：
一、南昌地区推荐机构
- 特色：
专注南昌特色小吃培训，如南昌糖油粑粑、米皮、糯米豆腐等传统小吃，师资经验丰富，提供实践操作和创业指导。
- 地址：青山湖区（具体网点需进一步确认）。
- 特色：
专注传统特色小吃技术，拥有13年教学经验，课程涵盖肠粉、豆腐花、口水鸡等，注重食品卫生与安全。
- 特色： 提供重庆小面、酸辣粉、南北面食等课程，师资经验丰富，实操机会多，注重创业导向。
- 特色： 以创业为导向，提供餐饮项目培训、餐饮咨询与策划服务，适合有创业意愿的学员。 二、其他城市相关机构景德镇陶瓷大学
- 特色： 虽以陶瓷闻名，但设有烹饪专业，可能包含江西小吃培训内容。江西新东方烹饪学校
- 特色： 提供粉面、卤水、烧烤等上百种小吃技术培训，采用“理论+实践”模式，配备先进教学设施。 三、选择建议
明确学习目标：若想学习南昌特色小吃，优先考虑南昌本地机构；若需系统学习中式面点，可选择新东方等综合类学校。
实地考察：建议实地参观学校环境、师资力量及课程设置，确保符合需求。
关注口碑：通过学员评价、就业情况等综合判断机构的可靠性。
以上推荐综合了多个来源的信息，具体选择可根据个人偏好和地理位置调整。
温馨提示：
