根据搜索结果，宿迁市在小吃培训领域有以下较有名气的机构可供选择：
一、综合类小吃培训学校
- 位于宿迁市宿城区，提供一对一小吃培训，课程包括面食/面点、中式面点及特色小吃（如包子、灌汤包、煎饼等）。
- 特点：签订合同，包教包会，学会为止，提供长期后期指导。
煌旗小吃教育培训机构
- 多年连锁餐饮品牌，拥有数十家分支机构，累计培养上万人才。 - 培训项目涵盖包子馒头、潮汕卤水、广式烧腊等80多个品类，提供外地学员包吃包住服务。
港焙国际西点学院
- 专业西点烘焙培训机构，配备专业硬件设备，课程包括蛋糕、咖啡、甜品等。
二、特色小吃专项培训
阿兵龙虾
- 以龙虾闻名，同时提供龙虾相关小吃制作培训，外地学员可免费试吃，提供包吃包住。
西点烘焙类
- 港焙国际西点学院（含蛋糕、咖啡等）
- 厨仟艺： 专业师资，性价比高，适合学习正宗小吃技术。传统面点类
- 食尚香小吃培训学校： 成立于2004年，涵盖早点面点、煎饼、卷饼等七大专业培训。 三、其他推荐机构 江苏新东方烹饪学校
宿迁旭东职业培训学校：位于宿豫区，课程包括面食/面点、特色小吃等。
宿迁湖滨新区领航职业培训学校：提供西点/烘焙及面食培训。
四、学习建议
实地考察：优先选择有实体店面、学员评价好的机构（如裕早小吃、煌旗小吃）。
明确目标：根据想学习的小吃类型（如西点、面点、烧烤）选择对应机构。
合同条款：注意培训合同中的权益保障（如“学会为止”“不收费”等承诺）。
以上推荐综合了机构规模、课程内容及学员反馈，供参考。
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