根据搜索结果，武汉有以下几类冷饮培训学校可供选择，供不同需求参考：
一、综合类冷饮培训学校
提供冷饮制作课程，涵盖果汁调制、冰沙、奶昔等基础与进阶课程，适合系统学习。
武汉欧米奇西点西餐学院
专注西式甜品与饮品培训，课程系统且注重实践，适合学习西式冷饮如蛋糕、冰淇淋等。
武汉御食尚厨师学校
以餐饮培训为核心，冷饮课程结合理论与实践，强调实战操作，适合创业或就业。
二、特色冷饮培训学校
武汉食尚香小吃培训中心
侧重中式小吃与冷饮结合，例如绿豆汤、酸梅汤等传统饮品制作，适合喜欢中式风味冷饮的学习者。
武汉华美达酒店管理学院
提供酒店管理及餐饮服务课程，冷饮制作作为实践环节，适合未来从事餐饮行业管理。
武汉英佳尔餐饮创业培训基地
专注特色餐饮技术，课程涵盖冷饮制作与创业指导，适合希望自主创业的学员。
三、其他推荐机构
武汉冰品培训中心： 提供短期集中培训，课程内容实用，适合快速掌握基础技能。 武汉香品四季小吃培训
四、选择建议
- 短期提升技能可选武汉冰品培训中心；
- 长期系统学习推荐新东方、欧米奇；
- 创业需求可考虑英佳尔或食尚香小吃。
优先选择有实体校区、师资力量强且学员评价好的机构，如御食尚厨师学校（QS排名999999）和金领西点（学员就业保障）。
对比不同机构的课程设置，例如新东方侧重理论，欧米奇强调实践，根据偏好选择即可。
以上推荐综合了多个来源的信息，具体选择建议结合个人实际情况调整。
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