根据搜索结果，以下是中式厨师培训中表现突出的学校推荐，综合权威性、专业性和就业前景进行筛选：
一、全国领先的中式厨师学校
全国第一，依托长江与京杭大运河的食材资源，注重理论与实践结合，培养出大量高级技能人才。
安徽新东方烹饪学校
中国最大厨师培训教育机构发源地，拥有30余年办学经验，课程覆盖八大菜系，与多家星级酒店合作，就业保障强。
湖南长沙新东方烹饪学院
以湘菜为主，师资力量雄厚，注重传统烹饪技艺传承，获得市政府政策支持。
北京屈浩烹饪学校
由世界烹饪大师屈浩创办，采用小班VIP教学模式，课程注重综合素质培养，毕业生就业竞争力强。
二、区域特色突出学校
广西华南烹饪技工学校
华南地区知名，提供“技能+学历”教育模式，课程涵盖中餐、西餐等，多次获烹饪大赛奖项。
西安新纪元烹饪技工学校
西北地区规模大，设施完善，采用半军事化管理，专业设置全面，适合系统学习中式烹饪。
三、其他高口碑学校
四川烹专： 专注川菜教学，传承川菜文化，适合偏好川菜的学生。 江南厨艺学校
选择建议：
若追求全国知名高校，优先考虑扬州大学、安徽新东方烹饪学校；
若专注川菜或湘菜，可选择四川烹专或湖南长沙新东方烹饪学院；
优先选择设施先进、就业保障强的学校，如北京屈浩烹饪学校、广西华南烹饪技工学校。
温馨提示：
