南昌有多所厨师培训学校可供选择，以下是综合多个信息源整理后的推荐：
一、专业烹饪院校
- 地址：
青云谱区井冈山大道379号
- 特色：国家职业技能鉴定所认证，省首批“江西省高技能人才培养示范基地”，提供中餐、西点等专业培训，采用互动式模拟餐厅教学法。 - 交通：可乘88路公交至“新溪桥”站，或乘1/201/203路至老福山站。
- 地址：
南昌市青云谱区井冈山大道379号（主校区）
- 特色：专注川菜、湘菜、粤菜等菜系教学，20多年历史，培养高级技能人才。
- 地址：
南昌市青山湖区
- 特色：结合实践与创新思维培养，注重小吃技术研发和标准化输出。
二、综合类院校的相关专业
- 特色：
系统培养厨师及餐饮管理人才，师资经验丰富，教学设施完善。
- 特色： 餐饮管理专业突出，理论与实践结合，培养综合素质型人才。南昌大学/江西师范大学/江西农业大学
- 相关专业： 设有餐饮管理或烹饪技术专业，依托高校资源，注重实践能力培养。 三、其他推荐机构 南昌市第一中等专业学校
九江科技中等专业学校：中餐烹饪专业，注重技能培训。
卤菜创业培训机构：如食为先小吃培训、绝香小吃技术培训中心，专注卤菜等特色小吃制作。
四、选择建议
明确需求：根据学习方向（如川菜、西餐）选择专业院校，或侧重实践的小吃培训机构。
考察资质：优先选择国家职业技能鉴定所认证、省级示范基地的学校。
实习机会：关注是否与星级酒店、连锁餐饮企业合作，积累实战经验。
以上信息综合自多个来源，具体可结合实地考察和招生咨询进一步确认。
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