以下是长沙地区知名的烘焙培训学校及相关信息整理，供参考：
一、综合类烘焙培训学校
- 隶属于中国东方教育集团，拥有36年职教品牌历史，涵盖西点、西餐、调酒、咖啡等专业培训，师资团队包含外籍讲师，提供2年制烘焙甜点全能班和1年制金领班课程。
- 特色：小班制实操教学，学费透明无隐形消费，就业支持完善。
长沙新东方烹饪专修学院
- 国家劳动部门批准成立的大型烹饪院校，34年西点教育经验，配备进口烘焙设备，提供阶段性考核和就业协议。
二、特色专业培训机构
优嘉诺烘焙培训学校
- 覆盖面包、蛋糕、饼干等全品类课程，提供白天班、晚班及周末班，注重“零添加”烘焙技术开发。
优焙客西点培训学校
- 隶属湖南宏达职业学校，拥有三大校区，提供高端培训、考证指导及创业服务。
长星西点学院
- 全国首家七星级烘焙培训学院，前身为“淘淘烘焙”，专注面包、蛋糕等传统西点制作。
三、其他推荐机构
麦德龙烘焙学校： 设施完善，师资强，注重实践与创新，提供实习机会。 港焙西点烘焙蛋糕学校
优美西点烘焙学校：与湘雅医院合作，举办校企定向班，培养专业人才。
四、选择建议
师资与课程：优先选择有外籍讲师、30余年品牌历史的机构（如欧米奇、新东方），并关注课程是否包含实操与就业支持。
费用与口碑：注意学费透明度，避免隐性消费，可参考学员评价及就业率。
实地考察：建议到校参观，了解教学环境、设备条件及学员反馈。
以上信息综合自多个权威来源，供学员参考选择。
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