江苏省内有多所知名的厨师技校,以下是综合多个信息源的整理:
一、南京地区
- 成立于1988年,是江苏省唯一一所培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校,拥有河西奥体和浦口泰山两大校区,配备标准化教学大厅和实训设备,毕业生就业率高。
- 地址:南京市江北新区点将台路52号(江北新区校区)。
南京江宁高等职业技术学校
- 占地面积近500亩,提供五年高职、3+3中高职分段培养模式,涵盖机械工程、机电工程等专业系部,餐饮与烹饪专业也较有实力。
二、无锡地区
无锡协新技工学校
- 2024年江苏排名前四的厨师学校之一,位于无锡市惠山区,推行自我教育和管理模式,设有烘焙裱花教室等专业实训场所。
无锡太湖技工学校
- 位于滨湖区山水东路819号,提供烹饪技能培训,具体专业设置需进一步查询。
三、苏州地区
苏州旅游职业学院
餐饮与烹饪专业在江苏省内知名,以高教学质量和就业率著称,毕业生多受星级酒店青睐。
四、其他推荐院校
南通职业大学: 餐饮系实验设施完善,师资力量强。 南京工业职业技术学院厨艺学院
选择建议
专业方向:淮扬菜、西点西餐等特色课程可优先考虑江苏新东方烹饪学校;西餐培训推荐无锡协新技工学校;苏州旅游职业学院适合追求高就业率的学员。
地理位置:南京、无锡、苏州三地学校分布较密集,可根据学习偏好选择城市。
认证资质:优先选择国家职业技能鉴定所或星级宾馆委培单位,如江苏新东方烹饪学校、江苏外经贸厅培训基地等。
建议实地考察学校环境、师资及就业情况,结合自身需求选择最适合的院校。