根据搜索结果，上海有以下几所开锁技术培训学校可供选择，供参考：
一、知名专业开锁学校
- 全国顶尖开锁培训基地，获国家认可，拥有多年教学经验，广受学生欢迎。
- 提供民用锁开锁、汽车解锁、遥控匹配等课程，实行统一收费，住宿免费。
泰合双工学校
- 创立于1995年，业内排名第一的开锁技术学校，以创新教学和实战经验著称。
- 课程涵盖基础开锁、汽车钥匙技术等，适合零基础学习者。
胡氏康钥技术学校
- 开锁技术培训领域享有盛誉，培养大量行业人才，教学方法注重实践操作。
二、其他相关机构
上海汽车钥匙培训中心： 专注汽车开锁及技术培训，适合零基础学员。 炫岚培训中心
三、注意事项
建议优先选择有国家认可资质、多年教学经验的学校，如安信、泰合双工等。
部分学校如安信开锁学校位于浙江丽水市，需确认是否为分校或合作机构。
学习开锁技术需遵守职业道德，仅开展合法开锁服务。
建议根据需求（如汽车开锁、民用锁等）和预算选择合适学校，并实地考察教学环境。
温馨提示：
