根据搜索结果，深圳在模具教育领域有以下推荐学校及机构，综合权威性、时效性和专业性信息整理如下：
一、中职类院校（重点推荐）
- 公办全日制中等职业技术学校，创办于1997年，占地面积2.7万平方米，配备实训设备，师资力量较强。
深圳市宝安职业技术学校
- 国家级重点中等职业学校，2018年入选“广东省示范职业教育集团建设储备项目”，专业设置涵盖模具制造技术。
二、技工类院校（综合推荐）
深圳职业技术学院
- 国内较早的高等职业院校，拥有五个校区和10万平方米实训场，提供模具设计相关专业，科研能力突出。
深圳市技工学校
- 国家示范鉴定所，模具技术专业就业率高，与多家企业合作。
深圳市深德技工学校
- 广东省重点技工学校，100%就业率，以“厚德博学，敬业精技”为校训。
三、培训机构（特色推荐）
海腾模具学校
- 深圳劳动部门核准，师资来自海尔集团，课程涵盖模具设计、数控编程等，设备先进。
新天模具学校
- 专注模具设计与数控编程，教师专业，环境良好，适合实操学习。
建议：
优先选择中职类院校（如沙井职高、宝安职校）或技工类院校（如深职院、技校）获取系统教育；若需短期培训，可考虑海腾、新天等机构。考察时需关注实训设备、师资背景及就业合作情况。
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