热狗的起源可以追溯到美国,具体背景如下:
起源地争议
热狗的起源存在两种说法:
- 一种说法认为它起源于美国纽约市布朗克斯区,由查理·泽布兰德(Charlie Zuckerman)在19世纪末发明,最初名为“hot dachshund sausages”;
- 另一种说法则认为它源自德国法兰克福,最初称为“法兰克福香肠”或“腊肠狗香肠”,由德国移民带到美国。
名称由来
- 若以纽约市为起源地,则名称来源于19世纪末一位小贩为区分商品而创造的称呼;
- 若以德国为起源地,则名称直接来源于香肠的形状(类似德国牧羊犬)。
文化象征
热狗与纽约市紧密关联,常被视为纽约人的象征,纽约人因此被称为“New Yorkers”或简称“NYers”。
综上,热狗的起源地存在争议,但更广泛接受的说法是其发源地为美国纽约市,而名称可能源于德国香肠的直接翻译或美国人的创意命名。