根据搜索结果，暂时无法得知四沙小学具体提供多少餐。不过我可以为您提供该校食堂的相关信息供您参考：
食堂自营与食品安全
自营情况：学校食堂自2025年3月11日晚7时10分起自营，构建起“政府招标采购 +每日三方验货”的严格机制，确保食品安全与营养均衡。
家长参与：学校常态化组织家长陪餐，每周都有家长代表入校陪餐，检验学生食堂餐食品质。
餐饮品质与监管
餐饮品质：学校行政、教师、家长代表到四沙市场开展市场调研，了解食材品质和市场价格。
监管措施：学校严格落实三方验货机制，每天组织学校教师、食堂厨师和家长代表参与验货。
如果您需要了解四沙小学具体提供多少餐，建议您直接联系学校的相关部门以获取最准确的信息。
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