职业杀猪屠夫在不同历史时期和文化背景中有多位典型代表，以下是主要人物：
- 樊哙：
汉代名将，以勇猛著称，因常与猪狗打交道，在文学作品中形象多被负面化。 - 张飞：三国时期蜀汉名将，性格豪爽仗义，同样因职业特性在传统叙事中被赋予特殊标签。
- 李大胆：
清末民初民间传说中的屠夫，以力大无穷、手艺精湛闻名，因杀猪数量多被阎王爷责罚。 - 陆步轩：现代北大毕业生，曾被迫当街杀猪卖肉，后命运发生巨大转变。
- 某传说中的屠夫因未放弃屠宰业，死后堕入地狱，后经地藏王菩萨点化转世为僧，最终证得阿罗汉果，成为宗教修行的象征。
总结：
杀猪屠夫作为职业，在历史、文学、民间传说及宗教文化中均有体现，其形象因时代背景和叙事需求存在差异。
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