根据《中国学龄儿童膳食指南（2022）》和《江苏省中小学校膳食营养与食品安全指南》，小学生每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物，其中谷类食物是主要的能量来源。
对于小学生每人每天摄入大米的量，建议如下：
每天摄入谷类食物200~300g，这其中包括全谷物和杂豆类及薯类。
以一份标准碗约110g熟米饭计算，小学生每天大约需要吃1.8-2.7份标准碗的米饭。
请注意，具体的摄入量可能会因孩子的年龄、体重、活动水平等因素而有所不同。家长可以根据孩子的实际情况适当调整大米的摄入量，确保营养均衡。
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