根据搜索结果，烟台成人高考院校中，烟台大学是综合实力较强的首选，具体优势如下：
一、烟台大学（推荐度最高）
属于山东省属重点综合性大学，拥有学士、硕士、博士学位授予权，是山东省文明校园、名校工程首批立项建设单位，多次获省级表彰。
学科与专业
覆盖文、理、工、法、农、医、经济、管理等10个学科门类，设有40个本专科专业，其中包含2个省级成人高等教育品牌专业和15门省级特色课程。
教学资源
拥有22个校外教学点，分布全省13个地级市，采用“远程教学+面授答疑+自主学习”模式，兼顾灵活性与教学质量。
招生规模
在校生4万余人，成人高等教育学生2万余人，形成多层次办学格局。
二、其他可选院校对比
齐鲁工业大学
山东省重点建设大学，工科特色鲜明，但烟台本地院校，教学资源相对烟台大学略逊。
青岛理工大学/青岛大学
青岛理工大学以工科为主，青岛大学综合实力更强，但均非烟台本地院校，需考虑地域因素。
济宁医学院/山东农业大学
济宁医学院在医学领域突出，山东农业大学以农业相关学科见长，但与烟台大学相比，综合实力和教学资源有限。
三、选择建议
优先考虑烟台本地院校： 烟台大学在教学资源、招生政策（如远程教学）等方面更贴合需求。 结合专业需求
参考最新招生简章：2025年新增专业或教学模式可能影响选择，建议以烟台大学最新招生信息为准。
综上，烟台大学是烟台成考院校中综合实力最强、教学资源最丰富的选择。
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